重庆:幼儿园开放日 娃儿喝的汤是臭的 厨房的肉末里疑有淋巴结

百检网 2021-11-15
     幼儿园开放日 娃儿喝的汤是臭的

    厨房的肉末里疑有淋巴结 监管部门称萝卜排骨汤检验确实不达标
 
    13日,九龙坡二郎奇特乐幼儿园的开放日中,不少家长发现, 学校给孩子吃的萝卜排骨汤有异味,除此之外,厨房的肉末中还可以看见疑似淋巴结的物质, 鸡肉等都是 冷冻的。
 
    多名家长闻到排骨汤有异味
 
    13日是九龙坡区二郎奇特乐幼儿园的例行开放日,当天上午,学校两个大班和大大班的家长来到学校,查看孩子在校情况,不过到中午开饭的时候,有家长却发现,学校送到孩子教室的萝卜排骨汤有臭味。
 
    “孩子平时吃饭很挑,我就去教室看一下。”幼儿园大一班的家长赵女士告诉记者,当天中午她到教室的时候,这里已经有四五名家长,她听到有家长说排骨汤有异味,还有几名家长用汤勺盛汤闻味道。
 
    赵女士称自己有鼻炎,嗅觉不太好,但是依然能闻到一些异味。“感觉有点臭。”随后,当天到校的家长将各班的萝卜排骨汤抬到了办公室。
 
    刘女士是中二班家长,昨天下午从家长群中了解情况后,立即赶到学校。
 
    “还没走到教室,在门口就闻到味了。”刘女士称,自己孩子平时在家吃喝都非常小心,担心孩子在学校吃到变质食品,心里很难受。
 
    肉末疑有淋巴结 鸡肉是冻货
 
    在发现萝卜排骨汤有异味之后,参加开放日的其他家长又来到幼儿园厨房。在这里,家长们又发现了一些问题。
 
    “鸡鸭肉都是冷冻的,不清楚冷冻了多长时间,包装上也没有标注。”大一班家长赵女士说,她在厨房里还看到,已经处理好的肉末里有很多疑似淋巴结的物质。
 
    昨日,记者从家长当时拍摄的照片中看到,幼儿园厨房中还有冷冻的白菜、猪肉和榨菜等。
 
    大一班的家长赵女士告诉记者,孩子入园时才两岁多,今年已经是第三年了,事件发生后,她表示担忧:“这还是在开放日看到的,平日的情况更让人不放心。”
 
    园方承认汤不新鲜,称肉是早上买的
 
    昨天下午,记者来到九龙坡区奇特乐幼儿园,看到幼儿园已经停课,一些家长正带着孩子等待园方说法,办公室里几名老师正在处理家长问题。
 
    “应该是排骨的问题,汤闻起来确实有不新鲜的味道。”岳姓负责人告诉记者,当天学校提供的萝卜排骨汤闻起来确实有异味。但是排骨都是早上从市场上采购的,当天早上并没有闻出来有异味。
 
    有学生家长质疑,汤既然有异味,为何采购的时候没有发现肉质问题,以后园方如何保证食材安全呢?
 
    对此,岳姓负责人表示,他们与进货商签署过合同,有问题会追究责任。检查食材一是看相关检验资格,如票据等,另外主要是眼睛看、鼻子闻。该负责人还介绍,园内给孩子食用的肉类都是新鲜的,每天进货,而蔬菜一个星期基本采购4次以上。
 
    对于家长反映的猪肉末里有淋巴结的事,该负责人表示暂时不做解释。
 
    网传报销单幼儿园买菜月花8900元
 
    记者在网上看到,有家长上传了一张幼儿园买菜费用报销单,金额为8956元,日期为去年12月30日。一个月花费8900元,全园约300名小孩和老师,记者算了算,人均伙食费每天一块多。
 
    这确实是幼儿园的买菜单据吗?
 
    “落款确实是我们老师签的。”岳姓负责人告诉记者,该发票或许是真的,但是上面的金额并不一定是一个月所有的采购费用。
 
    记者采访得知,每个学生一个月缴纳的费用为1560元,其中伙食费280元。每个月,在幼儿园上学22天左右,在学校吃3餐和两次点心。

    监管部门:萝卜排骨汤检验不达标
 
    事发后,九龙坡区食药监分局、区教委、二郎街道等相关部门来到幼儿园,对问题食品进行了调查取证和食物抽检。
 
    目前有一项结果已经出来了,萝卜排骨汤不符合食品安全规定。“九龙坡区食品监管部门相关负责人表示,根据目前检验结果,幼儿园当天提供的萝卜排骨汤在气味和滋味两项检测中不达标,其余的食品还在检验中。
 
    记者从九龙坡区教委了解到,事发后,幼儿园已被现场责令停课整改,并对在园幼儿开展体检。昨天已经有32人完成了体检。

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