通报称，对焙烤食品监督抽检项目包括重金属、微生物、食品添加剂等指标。共抽检３２批次产品，其中合格产品２０批次，不合格产品１２批次。不合格产品分别由广西徳君旺食品有限公司、广西玉林市香香味食品有限公司、玉林市香典居食品有限公司、玉林市玉州区和安食品厂、玉林市玉州区欢欢食品厂、玉林新立群食品有限公司、广州市花都区立群食品厂等企业生产。不合格原因为酸价、防腐剂、菌落总数、铝残留、霉菌等超标。
对蜂产品监督抽检项目包括食品添加剂、兽药残留、重金属、微生物等指标。共抽检３批次产品，其中合格２批次，不合格１批次。防城港市上思县思甜土特产贸易有限公司生产的蜂蜜（冬蜜氯霉素超标。
自治区食药监局专家介绍，铝残留量超标可能是企业为增加产品口感，在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。氯霉素属于广谱抗生素，国家明确规定禁止在蜂产品中使用该药物，蜂产品中检出氯霉素，原因可能为蜜蜂养殖过程中非法使用氯霉素所致。（完
