此次检查行动，重点针对该市餐饮店、超市、副食店、农贸市场、保健品经营企业等重要场所，对其食品来源渠道、索证索票、包装标识、“五无”产品、假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品等进行检查。通过检查，将进一步加强对 食品生产经营主体的督导， 监督食品生产经营主体落实**责任人的责任和义务，不断规范生产经营行为，严格遵守各项监管制度，认真履行进货查验责任，切实做到诚信经营、合法经营、规范经营。
截至目前，该局出动执法人数78人次，执法车辆30台次，检查食品生产经营企业288户次，发放监督意见书32份。目前专项检查正在有序进行中。
