青岛365种食品可进行产品溯源确保“舌尖上的安全”

百检网 2021-11-15

青岛齐鲁网12月10日讯（记者刘晓磊通讯员颜成霞记者从青岛市食品药品监管局10日在即墨市召开的全市食品追溯体系建设现场暨工作推进会上获悉，截至目前，青岛已有365种共79873个批次的食品，可以通过“ 食品安全追溯公共服务平台”进行产品溯源。

据了解，今年以来，山东省食品药品监督管理局在青岛乳制品和部分规模以上肉制品生产企业中进行了食品追溯体系建设试点工作，成果显著。

下一步，青岛食药监将在推广标杆试点企业的基础上不断扩大范围，加强与种养殖环节的沟通联系，创新工作方式方法，加快实现食品生产经营全环节、全链条、全过程的质量可追溯，确保青岛市民“舌尖上的安全”。（完

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