针对有关案件中反映的 食品 安全问题，2015年7月，湖南省 食品药品监督管理局组织开展 面食类 餐饮 服务提供者重点稽查行动，集中精力和时间重点稽查了一批面食餐饮服务加工销售场所，依法查处了一批非法加工销售面食类制品 非法添加 有毒有害物质的违法犯罪行为，查办了一批违法违规案件，稽查行动取得了阶段性成效。
全省重点排查面食餐饮服务加工场所1960家，其中重点稽查150余家。在重点排查中发现295家面食类餐饮服务加工单位存在一般违法违规行为，被责令改正；9家存在其他违法行为，被依法立案查处。一般违法行为主要表现在原料采购台账登记不完整，进购食品及食品原料索证索票不全，未能及时索取更换后供货商的相关资质等；其他违法行为主要包括：无证或证照过期仍继续经营的6家，饺子皮超过保质期的1家，违法经营超过保质期食品1家。在重点稽查中，全省共抽检面食样品303批次，发现非法添加硼砂的面食样品10批次，涉事餐饮店10家。所在地食品药品监管部门对上述10家餐饮店依法立案查处，依法吊销了餐饮服务许可证，并移送公安机关刑事侦办，抓获犯罪嫌疑人7人。
