辽宁省食药监局抽检水产制品54批次 不合格6批次

百检网 2021-11-15

    17日,辽宁省食品药品监督管理局在其官网公布第21期食品安全监督抽检信息,涉及肉制品、水产制品、乳制品、特殊膳食食品、酸菜等5类产品,共计250批次,合格产品240次,合格率为96%。其中,抽检水产制品54批次,不合格6批次,不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数。

    本次抽检的水产制品包括干制水产品和鱼类制品。检验项目包括铅、甲基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、苯甲酸、山梨酸、亚硫酸盐、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、致病菌、总汞、硝基呋喃代谢物等指标。

    对本次公布的不合格产品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各地食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格产品的生产、经营单位依法进行了查处。

水产制品不合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产(加工/购进日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 备注
1 沈阳市佳梦食品有限公司 沈阳市苏家屯区林盛街道文成堡村 沈阳市东陵区白塔佳美隆跳蚤生活超市 辽宁省沈阳市东陵区白塔白塔街100号 鱿鱼丝 100克/袋 佳梦 20150319 大肠菌群 1500MPN/100g ≤30MPN/100g  
菌落总数 43000CFU/g ≤30000CFU/g
2 沈阳市苏家屯区帅客食品厂 辽宁省沈阳市苏家屯区八一镇任家甸村 沈阳市东陵区(浑南新区祝科新天地便利店 沈阳市浑南区祝科街7—A10号6门 鱿鱼丝 100g/袋 帅客 2015年5月21日 大肠菌群 2400MPN/100g ≤30MPN/100g  
菌落总数 140000CFU/g ≤30000CFU/g
3 沈阳市苏家屯区帅客食品厂 沈阳市苏家屯区八一镇任家店村 沈阳市东陵区(浑南新区祝科新天地便利店 沈阳市浑南区祝科街7—A10号6门 原味鱿鱼丝 168g/袋 帅客 2015年5月21日 大肠菌群 150MPN/100g ≤30MPN/100g  
4 沈阳市佳梦食品有限公司 苏家屯区林盛街道文成堡村南 沈阳佳美隆跳蚤市场连锁有限公司生活超市 辽宁省沈阳市沈北新区中央路36号 鱿鱼丝 100g/袋 佳梦 2015年3月6日 大肠菌群 2100MPN/100g ≤30MPN/100g  
菌落总数 56000CFU/g ≤30000CFU/g
5 沈阳市佳梦食品有限公司 苏家屯区林盛街道文成堡村南 沈阳大福柜超市有限公司 辽宁省沈阳市沈北新区道义南大街33号 鱿鱼丝 100g/袋 佳梦 2015年2月3日 大肠菌群 230MPN/100g ≤30MPN/100g  
菌落总数 220000CFU/g ≤30000CFU/g
6 大连扬帆海产有限公司 大连市双兴街8号 大连市双兴综合批发市场茂盛海产商行 辽宁省大连市西岗区双兴综合批发市场绿色购物干海鲜厅精品3号 紫菜 50克/袋 YANG FAN 2015.5.27 5.4mg/kg ≤1.0mg/kg

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