莱芜市食药监局:7批次两节食品不合格

百检网 2021-11-15

    中国质量新闻网消息  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和莱芜市食品安全“中秋、国庆”两节监督抽检计划安排,莱芜市食品药品监管局对蔬菜制品、豆制品、肉制品、面制品和糕点产品进行了监督抽检,其中合格产品64批次,不合格产品7批次,合格率90.14%。

    不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:莱芜立胜餐饮有限公司生产的熟牛肉大肠菌群项目不符合标准规范;莱芜市雪野毕发鱼馆生产的熟猪肉大肠菌群项目不符合标准规范;莱芜市雪野增荣农家饭店生产的熟牛肉菌落总数、大肠菌群项目不符合标准规范;莱芜新起点**中学食堂生产的馒头大肠菌群项目不符合标准规范;泰安市泰山区金冠食品厂生产的金冠系列糕点、月饼菌落总数项目不符合标准规范;枣庄市山亭区佳利达食品厂生产的相思卷乙酰磺胺酸钾(安赛蜜、脱氢乙酸项目不符合标准规范;莱芜市莱城区煎爱煎餐饮店生产的油条铝的残留量(干样品,以Al计不符合标准规范。

    对抽检中发现的不合格产品,莱芜市食品药品监管局已经采取措施,进行了控制和追踪,对相关企业进行了行政处罚,并记录不良记录。对涉嫌犯罪的,及时移交公安机关查处。

抽检不合格信息
 
产品名称
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位
名称
被抽样单位地址
规格型号
商标
生产日期
不合格项目
检验结果
标准值
熟牛肉
莱芜立胜餐饮有限公司
山东省莱芜市花园南路 3号
莱芜立胜餐饮有限公司
山东省莱芜市花园南路 3号
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2015年 9月6日(加工日期
大肠菌群 MPN/100g
9.3×10 2
≤150
熟猪肉
莱芜市雪野毕发鱼馆
山东省莱芜市莱城区雪野镇东站村
莱芜市雪野毕发鱼馆
山东省莱芜市莱城区雪野镇东站村
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2015年 9月6日(加工日期
大肠菌群 MPN/100g
2.3×10 2
≤150
熟牛肉
莱芜市雪野增荣农家饭店
山东省莱芜市莱城区雪野镇北双王村
莱芜市雪野增荣农家饭店
山东省莱芜市莱城区雪野镇北双王村
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2015年 9月7日(加工日期
菌落总数 CFU/g
大肠菌群 MPN/100g
3.6×10 6
4.3×10 2
≤80000
≤150
馒头
莱芜新起点**中学食堂
山东省莱芜市莱芜经济开发区文化北路 98号
莱芜新起点**中学食堂
山东省莱芜市莱芜经济开发区文化北路 98号
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2015年 9月9日(加工日期
大肠菌群 MPN/100g
2.4×103
≤30
油条
莱芜市莱城区煎爱煎餐饮店
山东省莱芜市莱城区石花园育才街(金缔沿街楼
莱芜市莱城区煎爱煎餐饮店
山东省莱芜市莱城区石花园育才街(金缔沿街楼
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2015年 9月6日(加工日期
铝的残留量(干样品,以Al计mg/kg
750
≤100
金冠系列糕点、月饼
泰安市泰山区金冠食品厂
泰安市泰山区南外环
莱芜市莱城区家家乐超市
山东省莱芜市莱城区凤城街道办事处叶家庄村
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计量称重
2015年 08月31日
菌落总数 CFU/g
4.9×103
≤1500
相思卷
枣庄市山亭区佳利达食品厂
山亭区城头镇石沟村
莱芜市雪野韩诚信楼购物中心
山东省莱芜市莱城区雪野镇上游村
图标
130克 /袋
2015年 04月16日
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜 g/kg
脱氢乙酸 g/kg
0.011
0.092
不得添加
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