安吉：专项检查农家乐餐饮食品安全

百检网 2021-11-15

时值农家乐经营旺季，县市场监管局日前开展了农家乐餐饮食品安全专项检查行动。

据了解，此次专项行动重点检查农家乐餐饮服务许可证及从业人员的健康证持有情况、食品原料索证登记情况、餐饮卫生落实情况等，同时现场抽取餐具进行表面洁净度检测。截至目前，共抽检34家农家乐，完成餐具表面洁净度检测试验137次。

从现场检查情况看，大部分单位取得餐饮服务许可证并亮证经营，经营环境、场所设施基本符合餐饮服务食品安全要求，对检查中发现的问题，该局已责令相关单位限期整改。

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