大理州扎实开展食品安全隐患排查和专项整治

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者 辛向东 在州委、州政府的高度重视下,我州各职能部门认真履行职责,严格执法,加强技术支撑建设,认真开展食品安全风险监测,食品安全隐患排查和专项整治工作取得了显著成效。

    我州切实加强食品检验检测能力建设,州食品检验检测院建设进展顺利,12县市全部恢复设立食品药品检验所,并加挂药品不良反应与药物滥用监测中心牌子。12县市农产品质量安全检测站、州农产品检测中心以及鹤庆、大理、祥云、剑川、巍山5个县市食品综合检验检测中心建设项目按要求稳步推进。在祥云、宾川、鹤庆、洱源、巍山、永平6个县设立了食品药品检验检测院,开展了食品检验检测资源整合试点,全州食品检验检测能力不断提升,检验检测工作力度进一步加大。今年以来,全州农业部门共开展13822个蔬菜水果样品农药残留检测,合格率达98.62%;开展72批次养殖环节“瘦肉精”专项监测,合格率****;检疫各类动物179.47万头只,疫病检出率0.02%;完成屠宰检疫101万头,疫病检出率0.06%,对检出的病害动物按有关规定全部进行了无害化处理。

    在强化日常监管的同时,我州按全省统一部署认真开展了农村食品市场、校园及周边食品安全、肉及肉制品等一系列专项整治,并结合大理地方特色食品产业发展实际开展了豆芽菜质量安全、烧烤食品安全、乳扇质量安全、清洁厨房等专项整治工作。今年,根据全省统一安排,在全州范围内组织开展了畜禽屠宰质量安全、农业投入品、校园内外食品安全、白酒质量安全、规范“三小”经营行为5个专项整治活动,立案查处违法行为108件。在开展好全省统一安排5个专项整治的同时,我州将“清真食品专项整治”列为今年的自选动作,从今年8月份开始,用4个月的时间进行整治,保障清真食品质量安全,确保人民群众身体健康。
 

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