齐鲁晚报7月30日讯(记者 王皇 30日,济南市
2015年**季度,济南市食品药品监督管理局对15大类28个品种2000批次食品进行了抽样检验。第1批完成检测的食品样品包括:膨化食品、薯类食品、茶叶、酱油、食醋、酱类、鸡精、食用香料香精、淡水鱼、葡萄酒、液体乳、凉拌菜等12个品种近580批次,检出不合格样品7批次,合格率98 . 79%。其中,薯类食品53批次、酱油48批次、食用香料香精18批次、淡水鱼30批次、葡萄酒43批次、液体乳50批次、凉拌菜57批次,经检测全部合格。
食醋49批次,有2批次不合格,在食品流通和餐饮环节各检出1批次,合格率95 . 92%;不合格项为防腐剂苯甲酸超标。膨化食品49批次,在生产环节检出1 批次不合格,合格率97 . 96%,不合格项为大肠菌群超标。茶叶100批次(红茶、绿茶、花茶大致按1:1:1抽取,在餐饮环节检出1批次绿茶不合格,合格率99%,不合格项为氰戊菊酯(杀虫剂,不得用于茶叶。酱类40批次,在流通环节检出1批次甜面酱不合格,合格率97 . 5%,不合格项为防腐剂苯甲酸超标。鸡精38批次,在流通环节检出2批次不合格,合格率94 . 74%。
济南市食品药品监督管理局介绍,苯甲酸是食品中较为常用的酸型食品防腐剂,由于苯甲酸在体内的代谢主要是在肝脏部位,对于肝脏功能不好的人,会加重肝脏负担。氰戊菊酯属于中等毒性的杀虫剂,农业部早已下文禁止在茶叶种植中使用此类农药,目前仍有部分茶农,在使用含氰戊菊酯的农药,长期饮用这样的茶叶会损害人体健康。据悉,不合格样品,已按照有关程序转相关县(市区食品药品监管局进行核查处理。