污染成茶叶痛点
近日,相关单位组织了一次茶叶的比较试验,59个测试样品中18个不合格。所有的样品全部都检测出农药残留,检测出农药残留种类高于5个的样品有21个。
茶叶的污染问题并不是今年的突发事件,而是长久以来都没有得到很好的解决。早在1999年,据权威部门第二季度对杭州茶叶市场进行质量抽检的结果表明,重金属元素铅含量超标的茶叶占20%。西湖龙井的声誉也因此受到影响。
解决茶叶污染难度大
关于茶叶遭到污染的原因,华南农业大学园艺学院茶学系主任黄亚辉教授认为:“**,茶树生长环境本身固有的,比如土壤重金属等元素。二是在茶叶生产过程中,人为带入的,比如农药残留、微生物等。”
随着环境污染的恶化,茶园想独善其身谈何容易。然而,新西兰无污染的环境诞生了世界上*纯净的Zealong杰境茶。新西兰独特的有机种植方法,值得借鉴。
据了解,新西兰的Zealong茶园为了不用农药,就把奶粉调制的糖水让蚜虫吸食,蚜虫吃饱后就不再吸吮茶叶。而取代化肥的是进口非转基因有机豆粕。
Zealong杰境大中华区负责人杨金磊认为:“在种茶过程中要遵循有机种植,更要通过严格的ISO22000国际食品安全体系认证。”在茶叶的生产过程中遇到难以想象的困难,依靠的是执着的信念。