MERS
网上和市面均有骆驼奶销售 官方称进食单峰驼产品需谨慎 双峰驼奶尚安全
在MERS阴云笼罩下,驼奶经营店发布声明,称经过相关部门检疫,国内骆驼品种与中东不同,该品牌驼奶也可安全食用。不过大多数消费者还是表示骆驼奶太冷门,在这种气氛下,很多消费者表示,对于驼类制品不敢“试水”。
市场探访
驼奶网售五花八门 门店销售门可罗雀
在淘宝网上,销售骆驼奶的商家有200余家,不少商家打出“沙漠白金”的称号,暗示骆驼奶的营养含量。北青报记者注意到,多家品牌将骆驼奶加工成奶粉、奶片等成品。骆驼奶的奶源地以新疆居多,此外也有一位显示在内蒙古的淘宝店主直接放上一碗奶的照片,销售骆驼酸奶。
除了国内骆驼奶产品,还有一部分网店商家直接代购产自迪拜、荷兰的骆驼奶粉,其中销量*高的一家迪拜代购网店显示,近期有65笔订单销量。
在双井广渠门内大街上,一家绿色门脸的某品牌驼奶专营店开在一幢居民楼一层,非常醒目,除了央视推荐品牌字样,民族传统药膳等醒目字样,在门楣上方的字幕显示屏上,有关驼奶的功效滚动播放。
昨天,北青报记者以顾客身份进入这家不足20平方米的驼奶专卖店看到,货架上除了摆放着有机食品认证、营业执照等资质证明,还有不少驼奶功效的宣传介绍。
看到记者对驼奶有兴趣,店内负责接待的两位工作人员立即上前介绍驼奶的各类功效。据了解,与其他奶制品相比,驼奶产品售价并不低,比如每瓶180ml的鲜驼奶售价48元,每罐358g的驼奶粉、驼初乳售价588元至998元不等。此外,还有每瓶198元的驼奶片、驼乳益生活性片等产品。
据销售人员介绍,这家品牌叫旺源的新疆有机驼奶企业成立于2007年,2011年进入市场,几千头骆驼是在新疆阿勒泰地区野外放养,骆驼生鲜奶产品不含添加剂,属于低温杀菌,并得到有机食品认证。至于骆驼奶质检标准,该工作人员介绍,国家还没有出台骆驼奶的行业标准,厂家只能依照奶制品国标的检测指标进行检验。
据北青报记者在驼奶专卖店内观察,了解和关注骆驼奶的市民并不多,在记者在店内外逗留的半小时中,该店并没有接待过其他顾客。而销售人员也透露:“MERS对我们品牌的影响也不是一点都没有,本来这个产品售价就不低,普及率也不高,属于固定消费群体。”
顾客反馈
多数消费者表示不敢喝
随着MERS被广泛关注,近日有研究认为,中东呼吸综合征冠状病毒可能是由骆驼传染给人类,此外近日世界卫生组织在*新发布的公告中提醒公众避免与骆驼接触、吃骆驼肉、喝骆驼奶和骆驼尿。
新疆旺源骆驼奶销售部副经理郭强昨天向北青报记者介绍,北京地区除了三家实体店,还有十几家专柜,仅北京就有近3000名固定消费群体。除了一些关注驼奶的市民表达过担心和疑虑外,食用该品牌的消费者从未出现任何不适,所以也没有出现退货等问题。郭强透露,世卫组织发布消费预警后,确实有一些消费者也提出了质疑,“近期北京地区的销量下滑了20%,但因为新疆地区从未暴发过动物疫情,质检部门也仍然正常对驼奶产品进行检测,并没有特意针对MERS进行相关检测。”
与国外骆驼奶制品消费相对成熟而言,目前在市场上销售的各类骆驼奶是否会得到国内消费者认可?北青报记者随机询问了十余位消费者,大部分消费者都表示他们对骆驼奶并不了解,更没有品尝过这种“冷门”的奶制品。消费者张女士说:“尤其在MERS的风口浪尖上,即便厂家说没事,我也不敢在这个时候购买。至少等这拨疫情过去再考虑吧。”文/本报记者 李佳
官方回应
中东单峰驼奶要谨慎 我国双峰驼奶尚安全
MERS病毒尚未过去,据前不久世卫组织发布的公告中称,在中东呼吸综合征冠状病毒得到更好认识之前,糖尿病、肾衰竭、慢性肺部疾病和免疫受损者应当避免与骆驼接触,避免饮用生鲜骆驼奶或骆驼尿或者食用未经过适当烹饪的骆驼肉。
实际上,早在去年就有媒体报道称,根据*新研究结果,在中东和非洲地区多个国家的骆驼身上都检测出了这种病毒感染,骆驼是中东呼吸综合征冠状病毒(MERS-CoV的重要传播媒介,骆驼的乳汁中也发现了这种病原体。越来越多的证据表明,与单峰骆驼接触可能是感染MERS病毒的危险因素之一。
骆驼奶也逐渐出现在我国的市场上,在北京也有不少实体店正在销售骆驼奶。那么,是否我们也应该远离这种产品?对此,中国疾病预防控制中心副主任冯子健告诉北青报记者,目前还没有任何证据表明我国的骆驼感染了中东呼吸综合征冠状病毒,有关部门也尚未发布关于远离骆驼奶等产品的建议。
据介绍,目前从中东和北非的单峰骆驼身上确实检测到中东呼吸综合征冠状病毒,有关部门也确实发布了提示当地人食用和接触骆驼的提示。但我国的骆驼与这种单峰骆驼品种不同,涉及骆驼的观光旅游、饲养等行为在我国西北地区也很普遍,但目前还没有任何证据可以表明我国的骆驼有感染病毒的迹象,因此目前相关部门尚未发布类似的提醒。同时,下一步,我国也将加强对骆驼的病毒检测。
昨天,市农业局相关部门工作人员透露,在北京周边已经没有饲养骆驼的农户。中国畜牧业协会工作人员向北青报记者介绍,我国骆驼集中分布在内蒙古、新疆等西部地区。对于世卫组织的说法,协会也在关注,但从科研机构、院校等官方渠道并没有相关证据表明MERS病毒与骆驼有关,因此无法判定这一来源是否准确。文/本报记者 刘洋 李佳
新闻内存
国外消费骆驼尿已有数百年历史
骆驼奶和骆驼尿在阿拉伯半岛的消费已有数百年历史。在阿拉伯半岛的一些地区,骆驼尿被认为是一种身体不适的缓解剂,标准的用法是兑着骆驼奶饮用。此外,骆驼尿有**的灭虱功能,在严重缺水的沙漠中,很多人把它当作“洗发水”使用。
不仅中东地区,美国近年来也开始流行喝骆驼奶。在阿拉伯世界之外,目前80%的骆驼奶买主是孤独症患儿的家长。因为有报道说,骆驼奶有益于孤独症患儿改善运动和执行能力。此外,骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,同时对抑制高血压也有一定的辅助作用。文/本报记者 刘洋