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被检出的不合格面条共重5373千克,货值约120万日元。查验人员在现场查验时,发现该款面条配料中添加了红花黄、栀子青、辣椒红等食品添加剂。按照我国《食品安全国家标准
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保险和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用有着严格的规定,任何超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为都是不允许的。红花黄、栀子青、辣椒红等食品添加剂属于着色剂,又称色素,具有帮助食品着色、提高感官性状的作用,不允许添加于面条当中。
天津检验检疫局高度重视对进口预包装食品的检验检疫,强化现场查验和立项送检,严格按照程序核对标签配料,加大对食品添加剂等项目的重点检测,严防不合格产品流入国内市场。(通讯员:张磊