宁夏灵武58家商户违规贮存乳制品被整改

百检网 2021-11-15

5月7日，记者从灵武市市场监督管理局城镇所了解到，该所在对辖区189家涉及乳制品经营的食品经营户检查中，发现未按规定低温贮存经营户有58家，现场执法人员向违规商家下达整改通知。

据了解，该局此次整治主要以低温发酵型酸奶、低温贮存火腿为重点品种，以小区便民店、食品店、农村小商店、商场及超市等为重点场所，对食品经营单位在常温下摆放需低温贮存食品的行为进行拉网式检查，对不符合要求的经营单位依法进行查处。凡无冷藏设备或者不具备销售冷藏食品条件的经营单位，先进行责令整改，整改达不到要求的，责令其停止经营低温贮存食品。同时提醒消费者，一定不要喝“胀袋”酸奶，因为常温下不仅乳酸菌活性加大，其他杂菌也会大量滋生，易导致食用者产生腹泻等不良反应。（记者马哲

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