重庆一幼儿园出现不合格食品 监管部门已立案调查

    中新网重庆4月13日电 （记者 韩璐近日，重庆财富中心明珠幼儿园的家长向有关部门反映，称在接孩子放学时，发现幼儿园厨房内存有未经加工的发芽土豆、疑似变质番茄、过期馒头等食材。随即，家长们要求园方给予说法，并联系相关部门要求调查处理。

    记者13日从食品监管部门获悉，接群众投诉后，食品监管、教育等部门随即赶往现场。食品监管部门当场封存食品留样，已对幼儿园立案调查，并将根据调查结果依法严肃处理。目前，相关部门已责令园方规范食堂管理和进货渠道。

    幼儿园园方表示，目前幼儿园的管理工作确实存在问题和不足，将严格按照相关部门的要求全面改进幼儿园管理工作。

    在监管部门要求下，幼儿园园方称，今后园内食品及原料将保证从大型超市采购，同时指定专人对购进的每一批食品及食品原料进行验收。

    为了方便家长对幼儿园的餐食制作情况进行了解，所有家长都可在入园大厅显示屏查看幼儿园厨房食品加工过程视频。

    幼儿园还将成立由家长代表组成的伙委会，定期与园方进行沟通，共同加强幼儿园的食品安全监督。每周一在幼儿园大厅醒目位置张贴孩子一周食谱，并按食谱备餐供餐。

    据了解，食品监管部门也将进一步加强食品安全监督管理，并组织一次区内学校、幼儿园食堂专项检查，教育部门则督促幼儿园方保证正常教学秩序。相关部门将依法依规对不规范办园的情况进行调查处理，保障学生的合法权益。