四川康定专项检查散装白酒小作坊

百检网 2021-11-15

    本报讯 张桢 记者程伯全 发自四川 为规范散装白酒小作坊的生产经营行为,确保散装白酒的质量安全,近日,四川省甘孜州康定县食品药品监督管理局组成联合检查组,对康定地区散装白酒生产加工小作坊开展了专项监督检查。

    检查组重点对散装白酒小作坊的原材料索证索票、生产加工过程质量控制、产品质量防护、仓储管理以及相关台账的建立等进行了细致检查,并对生产经营者进行了相关法律法规的宣讲,要求他们诚信守法经营,建立健全台账,完善工艺流程,建立进货质量验收制度,所使用的包装、容器等要符合相关规定,不得使用工业酒精或甲醇制售散装白酒,加强对成品的检验,产品未经检验或检验不合格严禁销售。工作组对检查中发现的问题,当场下达责令整改通知书2份,责令生产经营者限期整改。

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