福建南平查处一松香脱鸭毛“黑窝点”

百检网 2021-11-15

    近日,南平市延平区食品药品监督管理局接到群众举报,在该区水东街道红星村口有一处家禽宰杀点,在夜间使用松香给鸡鸭脱毛,刺激的气味严重影响了周边居民的休息。该局接到举报后,迅速行动,周密部署,联合水东街道食安办、辖区派出所开展零点行动,在该家禽宰杀点外蹲守。

    凌晨3:30左右,鸡鸭宰杀点四周弥漫起刺鼻的松香气味,布控在周边的检查人员立刻进入宰杀点,发现现场环境卫生条件差,两名工人正在宰杀鸭子,锅里熬制着半锅漆黑的黏稠物。在现场,执法人员还发现了3袋松香原料以及30余只用松香脱好毛的鸭子。由于当事人无法提供松香的相关进货凭证,执法人员当即对处理过的鸭子和松香原料进行查扣。目前,被查封的松香原料已进入送检程序,该案也正在进一步调查之中。据该局有关负责人介绍,工业松香里含有的铅等重金属和有毒化合物,会在高温作用下,进入家禽因受热而扩张的毛孔内。如果长期食用这种鸡鸭,会对人体的肝脏、肾脏造成伤害,甚至会有致癌的风险。

    (作者 林先昌 通讯员 蒋守福 林雅丽

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