京华时报讯(记者钱宇阳日前,在网络上流传“部分
食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,家长对婴幼儿配方奶粉的敏感性较高,就奶粉添“香”来说,家长其实不用紧张。香精具有自限性,在限量范围内添加,是为起到提高奶粉乳香的作用,不会对孩子身体造成危害;而且并不是所有婴幼儿配方奶粉都允许加入香精,对于加“香”奶粉的香精剂量,国家也有相关使用标准。
据《食品安全国家标准
为何1段奶粉不允许添加香精呢?阮光锋介绍,因为婴儿奶粉是母乳的模仿产品,其目标是为婴儿提供“必需”的营养成分。“母乳中没有香兰素,自然也就没有必要添加。此外,它只是一种香料,完全没有营养价值,就更没有添加的意义,即没有工艺必要性。”