河北新闻网1月28日讯(河北日报、河北新闻网记者马彦铭今天从河北省
当前,越来越多的食品经营者在开展经营时,会选择多种商业形态。比如一些大型超市除了经营食品,还专门开设有餐饮区,为消费者提供餐饮服务。这些既经营预包装和散装食品,又经营餐饮的商家,需要准备两套材料,分别办理食品流通许可证和餐饮服务许可证。实行两证合一,将破除传统分段管理模式,建立基于项目品种分类许可管理方式,落实食品安全全程监管、无缝衔接。
通过统计生产经营主体,监管部门将查清企业底数,了解行业现实状况,把握重大风险隐患,明晰亟需解决的突出问题。