为确保元旦春节的“两节”
本次突出行动重点检查了冻肉来源是否合法,即进口的冻肉是否有检验检疫证明及通关证明、有无中文标识、外包装上是否载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址等;国内冻肉是否有提供畜产品检验证明、动物产品检疫合格证明等有效证明文件,查阅相关进货和销售台账,以及冷冻肉食品是否超过保质期等。
截至目前,东方市局共检查冷冻库15个,其中检查了鸡翅、蟹柳棒、冷藏日本式豆腐、凤爪、冷藏海鲜等21个品种,共计21吨,并对个别产品进行了甲醛快检,对东方新港万达冷库混杂仓储本地猪大肠下达责令整改通知书1份,其余暂未发现重大问题。
通过此次对辖区冷冻肉经营主体的突击式检查,对东方市冷库及冻肉经营者尚存的一些侥幸的违法违规经营行为产生了较大的震慑作用。