辽宁省黑山县市场监督管理局开展食用植物油生产加工企业专项检查

百检网 2021-11-15

    为贯彻落实国家食品药品监督管理总局《关于开展食用植物油生产企业调查摸底工作的通知》精神和要求,深化食用油综合治理,黑山县市场监督管理局自11月初开始,开展对全县范围内生产、加工食用植物油企业进行专项检查。目前,共检查获得生产许可证的植物油生产企业4家,检查产品种类16种,均未发现问题,尤其是没有出现出入库记录不符、生产过程中“掺假掺杂”的情况。

    一是开展调查摸底。以基层所为单位,对全县食用植物油获证企业和生产加工小作坊进行全面调查摸底,详细填写巡查笔录,建立监管台帐,全面掌握食用植物油生产企业数量、质量安全状况、加工工艺、产品种类等相关信息。

    二是督促自查自纠。执法人员根据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,督促食用植物油生产企业以原料进货查验、生产过程质量控制、标准执行情况、产品出厂检验落实情况以及产品标识标注为重点,开展自查自纠,并上交自查报告。

    三是全面监督检查。在调查摸底和自查自纠的基础上,组织执法人员对植物油生产加工企业进行全面的监督检查,重点检查企业生产者资质,看是否合法有效,检查原辅料仓库、加工车间及原辅料、食品添加剂购进、生产、销售记录等等,看原辅料、食品添加剂进货渠道是否正规,生产加工过程是否规范,相关记录是否完善;引导企业进一步增强守法意识、诚信意识和食品安全意识,提高产品质量安全管理能力和水平。

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