确保舌尖上的安全 宿迁对全市餐饮进行督查  

百检网 2021-11-15

    西楚网讯 为了打造安全放心的食品消费环境,日前,宿迁市人大组成督查组,对全市餐饮单位进行为期三天的监督检查。

    东吴尚城是位于苏宿工业园内的一家餐饮广场。检查中,市人大代表联合食品药品监管局执法人员对这里的一些小餐饮进行抽查,重点检查餐饮服务许可情况、从业人员健康证明和食品相关产品进货查验等执行情况。

    检查过程中,大部分餐馆在前期进行整顿规范后,硬件设施得到提升,从业人员的食品安全意识有明显提高。但仍有个别小餐饮店存在原料摆放不合格、厨房环境杂乱等不合格现象。对此,检查人员要求店主立即整改。

    此次检查涉及食品生产的源头到加工生产,从出厂检查到市场流通等各个环节。据了解,自2009年《中华人民共和国食品安全法》颁布以来,我市共为8086家餐饮服务单位颁发了相关证件。今年,全市就餐饮服务环节行政处罚立案达289起,结案236起,罚没款98万多元。

    市人大常委会副主任薛启书全程参加检查。

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