近日，区食安办会同食药监、工商、公安等部门，联合
一是抓重点。采取拉网式检查与集中突击检查相结合、重点整治与整体推进相结合的方式，把农村集市、城乡接合部作为重点监控对象，重点查处取缔生产经营“三无”及过期食品、证照不全和不具备食品安全条件的小作坊或临时开业的经营户。先后到铜梁鑫泉油脂厂、石鱼小学食堂及小卖部、石鱼镇部分餐饮店、虎峰农贸市场等重点场所，检查食品进货台账、销售明细、商家的资质及证照等。
二是查盲点。依法清理规范农村镇街食品经营主体，特别是偏远农村等易发制售假冒伪劣商品的盲点区域；将监管职能延伸到村社，要求农村食品生产经营者在醒目位置明示许可证、营业执照等证照，指导生产经营者落实食品安全各项制度。共排查安全隐患55处，立案1起，抽检相关产品8组。
三是督弱点。针对农村地区信息比较闭塞，群众食品安全意识不强的弱点，在农村集市及食品摊点进行食品安全知识宣传，及时发布消费警示，进行消费预警。通过散发宣传资料等形式，向群众广泛宣传法律法规，引导群众了解相关法律，增强食品安全意识。累计发放宣传资料2000余份，开展赶集宣传日活动25场。
四是破难点。针对食品生产、食品流通、餐饮消费三个监督难点，深入开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动；联合工商、公安等执法力量，加大农村食品日常监管力度；同时，畅通举报投诉机制，提高全社会举报食品违法犯罪行为的积*性。
