为保障市民舌尖上的安全,南昌市人大常委会以“关注新区、开发区
记者 吴跃强
7617家餐饮单位量化分级
记者了解到,南昌市量化分级餐饮单位7617家,其中动态等级为优秀的77家,良好的354家,一般的7186家;新办证3个月内的单位1244家,责令整改182家,待评定363家,量化率达93.3%。城区持证小餐饮量化分级管理率达到****。
据介绍,在“食品药品安全南昌行”活动期间,南昌市开展了百日食品安全违法违规行为的专项整治行动。全市共出动执法人员14725人次,执法车辆4802台次,督促企业自查并组织现场检查67247户次,提出整改意见362条,责令整改241家,取缔无照经营7户,黄牌警告经营户5户,移送公安机关案件2起。
南昌市食品药品监督管理局还严密组织“年夜饭”、劣质
查获229吨不合格
为突出学校餐饮食品安全监管,南昌还持续开展“护校行动”。在“护校行动”中,共检查学校食堂和校园周边餐饮单位1392家,下达监督意见书723份,责令整改341家,立案查处54起,没收问题食品575公斤。指导17所院校66家食堂风味小吃店进行整改,并对整改情况进行审核验收。
投入2000万元用于食品安全检测
在开展各项整治行动的同时,南昌认真开展食品生产质量安全监督检验和风险监测。积*主动掌握和分析南昌食品保障中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势,确定危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全隐患,加强风险预警,客观评价食品生产经营各环节的污染控制水平与食品安全标准的执行情况和效力。今年,南昌投入抽验检测专项经费2000万元。目前,各监管部门完成年度检测任务70%。对检测出的问题食品进行了及时跟踪查处。