德州市开展餐饮单位含铝食品添加剂专项检查

    为进一步贯彻落实国家卫生计生委、国家食品药品监管总局等5部门《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》精神，根据我市工作情况，市食品药品监管局自2014年11月12日至2014年12月底，在全市范围内开展餐饮单位含铝添加剂专项检查。

    此次专项检查以供应自制面食制品的餐饮服务单位为重点单位，特别是快餐店、连锁经营企业、重大活动接待单位等，重点检查含铝食品添加剂采购、保管、使用是否规范，是否存在滥用含铝食品添加剂的行为。

    专项检查期间，将会对本市范围内经营自制面制品的餐饮单位进行全面的监督检查，对发现非法使用含铝食品添加剂的行为进行严厉查处。