本报讯 (陈培根 王 丹 李正法日前,江苏省在苏州高新区综保区成功开辟了一条直接
据苏州市佰隆贸易有限公司商务部经理戴爱华介绍,从澳洲进口的鲜牛奶是在74℃温度下加热15秒钟,保持了鲜牛奶的有效成分,全程0~4℃冷链运输、储藏,但是保质期只有短短的19天。包含产品从澳洲工厂下流水线到中国消费者饮用。按照以往的工作流程,鲜牛奶必须在输出国产地先进行5天的检验,合格后经过1天空运进入中国,再经过当地检验检疫部门5天的检测,才能提供给消费者,留给鲜牛奶的保质期仅仅8天。为了缩短产品的检验周期,使产品能够尽快投入市场,苏州检验检疫部门创新实施服务项目,国外、国内同时检测;检验结果双方比对,一致放行,11天变成了7天,制约鲜奶保质期的难题迎刃而解。苏州检验检疫局还为佰隆公司进口鲜牛奶设立专人专岗,开设报检、检验、检测3条专用通道,从接受报检到出证放行,专用通道24小时无假日一路绿灯。
为了确保所有进口鲜牛奶的质量安全,苏州检验检疫局以风险分析为基础,以全过程监管为链条,从冷链运输的全过程自动温度记录,到仓储温度的全过程控制,通过专用的进口食品信息化监管系统和现场视频监控系统等,对进口巴氏低温杀菌鲜奶的集中低温储存、安全防控、进出库房流程等,实施既严密又高效的监督管理,建立全过程追溯体系和质量保证责任制。自3月份进口项目实施以来,未发生一起质量风险事件,也未接到任何消费者的质量投诉,确保了消费者“舌尖上的安全”。
此举更引发了“蝴蝶效应”。日前,新西兰恒天然公司专程拜访苏州检验检疫局,提出从苏州口岸进口鲜牛奶及高温灭菌奶的要求。雀巢、中粮“我买网”等食品进口商也都把苏州作为进口食品的主要口岸。 《中国质量报》