长春二道区推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理

    中国食品报网讯 据长春市二道区食品药品监督管理局获悉，按照国家总局和省、市局的统一部署，二道分局本着“谁许可、谁监管，谁分级、谁负责”的原则，以大型餐馆、学校食堂（含托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位为重点，扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。

    组织开展大规模的培训活动。累计举办监管人员培训28次，培训监管人员599人次；举办餐饮服务单位人员培训班71次，培训餐饮服务单位相关人员7626人次，层层落实了量化分级管理的工作要求。

    深入开展监督检查工作。分局中层以上干部深入一线督促指导，共开展监督检查48次，累计上门监督餐饮单位达6000余次，指导完善工作内容1128项、纠正问题450个，确保了监督量化分级管理工作有力有序进行。

    广泛开展宣传活动。通过报纸、广播、电视、网络、手机短信平台等多种途径，广泛宣传实施量化分级管理的目的、意义和具体进展情况，及时向社会公示有关信息，共举办广场和“五进”宣传活动35次，发放宣传材料4余万份，媒体报道49条次，营造了良好的舆论氛围。

    截至目前，已完成1236家餐饮服务单位的量化分级管理工作，评定优秀等级餐饮服务单位15家、良好等级259家、一般等级962家，量化分级管理率达****,餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作取得了显著成果，确保了辖区餐饮食品安全。