伊旗食药监局抽检餐饮服务环节食品安全

百检网 2021-11-15

    阿腾席热讯 为降低和消除餐饮服务环节食品安全事故风险,及时了解伊旗餐饮服务食品安全现状,提升全旗餐饮服务食品安全保障水平。伊旗食品药品监督管理局全面强化餐饮服务环节食品抽样检验工作,督促各食品安全执法中队加大食品抽检工作力度。

    本次抽检将结合肉制品、添加剂等专项整治活动,抽检重点集中在学校(托幼机构食堂、大中型餐饮、火锅店、自助等在内的餐饮单位,抽取食用油、乳制品、肉类、水产品、凉拌菜、豆制品、餐饮具等品种。截至目前,已出动执法人员95人次,执法车辆26车次,抽检样品12个品种,61个批次,抽检工作正在进行中。下阶段,该局将对抽检样品进行检验,对不合格食品按照相关法律法规要求依法查处,保障辖区饮食安全。

    (徐颖静

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