嘉祥县强化联合执法狠抓学校及周边食品安全专项整治

百检网 2021-11-15

    山东卫生新闻网讯 今年以来,嘉祥县政府成立由该县分管领导任负责人的学校及周边食品安全专项整治办公室,由县食安办牵头组织县食药监局、教育局、公安局、工商局、质监局、城管局、安监局、消防大队等部门开展联合执法行动,狠抓学校及周边食品安全专项整治。

    一是确定检查重点,加大整治力度。专项整治以校园内及校园周边200米范围为重点区域,以各中小学校(幼儿园食堂、食品店、超市、校园周边餐饮店以及食品摊贩等为重点场所,以经营服务资质、食品卫生制度、卫生环境、从业人员持健康证上岗、食品及原料采购落实索证索票制度、清洗消毒设施配备齐全、食品加工制作过程规范、原料及添加剂使用为重点行为,明确监管重点,提升监管效能。

    二是强化联合执法,提升监管合力。该县食安办加强组织协调,根据任务重点制定执法方案、明确职责、任务,统一执法程序和标准,有效解决界限不清、责任不明、缺位错位等问题,进一步整合监管资源,提升监管合力,增强了执法活动的实效。

    三是全面摸底排查,织密监管网格。通过全面摸底排查,不断健全完善了学校及周边食品经营单位动态档案,详细掌握了辖区内食品经营单位的基本资料,在此基础上,进一步明确监管责任,实施网格化、规范化、痕迹化监管,及时扫除了监管盲区和死角。

    四是开展宣传培训,实行群防群控。组织经营业户签订食品安全承诺书,加强法律法规培训,提高经营者食品安全意识;继续开展好食品安全进学校、进社区、进工厂、进超市、进餐馆的“五进”系列宣传活动;在学校张贴《食品安全告知书》,向广大师生普及法律知识和食品安全知识;进一步畅通投诉举报渠道,强化社会监督,广泛动员多方面力量参与食品安全管理,实现社会共治。

    五是加强跟踪检查,巩固整治成果。适时开展专项整治“回头看”跟踪检查,防止已经治理的问题出现反弹,确保整治一批提升一批,确保整改措施到位,确保整治工作见到实效。

    截至目前,已开展3次联合执法行动,共出动执法人员342人次,检查各类食品经营单位175家,组织抽样检验40批次,下达整改通知书53份,立案查处案件12件,涉案货值1万余元,没收不合格食品150余公斤。

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