本报10月13日讯（记者 王帅 通讯员 梁晓 日前，文登区
此次，中小学校周边的各类食品店、餐饮店（含小饭桌和食品摊贩将全被纳入规范、监管范围。检查重点包括检查食品流通许可证、餐饮服务许可证、实名备案证、健康证、承诺书是否齐全和真实有效；经营场所是否保持内部环境整洁，是否与个人生活空间分开，是否与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；是否保留进货票据、供货商的许可证（复印件和食品检验报告或合格证；是否有“三无”、假劣、过期食品；食品标示是否虚假，是否有QS标识，是否掺杂使假、以假充真、以次充好；是否有对使用的原料、添加剂如实登记记录，是否使用过期食品、回收食品加工制作食品；容器具、餐饮具是否清洗、消毒并保持清洁。
检查过程中，文登区食药监局执法人员对辖区学校周边200米范围内的涉食店进行了专项检查。执法人员重点查看了食品店的亮证经营情况，是否办理了《食品流通许可证》，以及从业人员是否持有《健康证》；单据留存方面，执法人员检查了食品店、餐饮店、食品摊贩的进货单据、供货者许可证复印件等以证明进货渠道合法的证件；加工食品使用的米、面、油、肉、鱼等加工原料，食品店工作人员被要求应如实登记添加剂的名称和生产厂家；同时，执法人员还检查了食品店内是否清洁等。
截至目前，已有13家食品店因无食品许可证被立案查处。
