上海：符合标准的蒸馒头硅胶垫可以反复使用

    本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 近期，上海市质量技术监督局召开新闻发布会，就媒体报道硅胶垫用于高温蒸煮馒头的后续情况作了通报。经调查摸底，全市目前生产食品用硅胶垫的企业只有1家，未发现该企业使用非食品用硅胶原料生产食品用硅胶垫的行为，其产品经抽样检测表明，所抽送样品符合《食品用橡胶制品卫生标准》要求。

    针对市民关心的食品用硅胶垫在高温下反复使用是否存在有安全风险的疑虑，上海市质监局还组织专家进行了安全评估。报道所称的硅胶垫是橡胶制品，食品用硅胶垫应符合《食品用橡胶制品卫生标准》，符合国家相关标准的食品接触用硅胶制品可以在-40℃～180℃的温度范围条件下重复使用；但若发现其外观或物理性能发生改变，如溶胀、变色、表面发粘、硬度增高、弹性降低等，应该及时更换。

    此外，上海市质监局还组织对全市60家可能涉及生产食品用橡胶制品的企业进行了排查。该局还表示，欢迎社会公众投诉举报食品相关产品生产中使用非食品接触用材料或滥用食品相关产品添加剂等违法行为。