市场上
进口橄榄油也有山寨货
“问君餐桌愁不愁,满城尽是地沟油”。前段时间,台湾地沟油事件被推上舆论的风口浪尖,消费者闻油色变。一时间,有“液体黄金”之称的橄榄油成为消费者的**。
但橄榄油品牌多、瓶身产地标注多,加上橄榄油又分特级初榨橄榄油、初榨橄榄油、纯正橄榄油、有机特纯橄榄油、冷榨橄榄油、**食用特级初榨橄榄油……各种名头让消费者无从选择。
有业内人士报料,目前国内橄榄油市场乱象丛生,各种品牌和标示*为复杂,即使是原装进口橄榄油也有真伪之分。
进口油也有山寨货
近年来,地沟油事件频频曝光,使越来越多的消费者选择食用橄榄油。然而,中国自产的橄榄油*少,目前市场上九成以上都为进口。
近日,羊城晚报记者走访广州的百佳、吉之岛等超市发现,橄榄油多则几十种,少则十几种。标签显示,这些橄榄油主要来自西班牙、意大利、希腊等国,品牌主要有贝蒂斯、伯爵等,规格主要有三种,分别为500mL、750mL和1L。
据某知名橄榄油品牌华南区销售经理马壮介绍,目前国内橄榄油各种品牌和标示*为复杂,即使是完全进口的橄榄油也有真伪之分。
据他介绍,业内根据橄榄油进口后是否分装,将其分成“原装版”和“分装版”两种。原装版是指橄榄油在境外已分装好,进入中国市场时,只在原包装上加上与内容相对应的中文标签,并指出是“原装进口”;分装版则是指进口原料橄榄油在中国分装,并在产品外包装上标出分装地。同时,按照规定,橄榄油的名称应按标准标注产品,如“特级初榨橄榄油”、“中级初榨橄榄油”、“初榨橄榄油”、“精炼橄榄油”、“混合橄榄油”等。但记者发现,目前各品牌橄榄油包装上都清一色地标为“特级初榨橄榄油”,有些还特地标注 “****纯橄榄油”。
冯壮称,因橄榄油价格不菲,欧盟通过立法,规定任何标有“初榨”的橄榄油,必须是通过物理方法而不是化学方式从橄榄中提取,并且还得通过一项由欧盟专家组织的口味测试。然而,为追求*大利润,有不法商家会进行违法操作,*常见的欺诈方式是以次充好,如稀释特级初榨油;另一种方式则是用其他油替代。
看条码选橄榄油
目前国内橄榄油市场乱象丛生,那么,消费者该如何挑选呢?
冯壮介绍说,消费者可查看橄榄油的食品条码,从而区分原装还是分装,意大利原装的条码是80-83,西班牙是84,希腊是520。“条码若是60或69,又有国内QS食品标志,就很可能是大桶进口然后在国内分装的了”。
冯壮还称,很多橄榄油包装上都有英文说明,各类橄榄油对产地的标注描述不同,通过几个词也可做出有效分辨。如意大利橄榄油,只有Made in Italy表示从里到外都由意大利制造;Product of Italy表示它是意大利的“产品”;Packed in Italy,说明它是在意大利“包装”的,不包含对其原料的明确指向;Imported from Italy则只表示“该产品是从意大利进口的”,至于是***直接由意大利制造后出口的,还是意大利先从某国进口后再出口的,则无从而知。
另一个辨别原装进口橄榄油的*重要手段,就是检验检疫部门检测合格后会贴“中国检验检疫(CIQ”的蓝色镭射标签,如没贴这标签,有的是国内分装的,有的则是非正规渠道进来的。国家明确规定:所有进口预包装橄榄油经检验合格必须加贴“CIQ”才可进入市场销售。
市场速递
西班牙今年遭遇大旱
橄榄油价格或涨三成
据外媒消息,近期全球橄榄油*大出口国西班牙遭遇近140年以来罕见干旱,今年西班牙当地橄榄产量将比去年下降近四成。西班牙占到全球橄榄油产量的50%,该国约73%的橄榄油来自安达卢西亚地区,16%来自东北部的加泰罗尼亚地区。业内人士判断,国内进口橄榄油价格或涨三成。
祸不单行。今年8月,意大利大量橄榄树遭遇了病菌侵袭,其中,意大利橄榄油主要生产地普利亚区受灾严重。据介绍,普利亚一年生产约1100万吨橄榄,超过全国产量的1/3。意大利原产地橄榄油供给若受影响,或将抬高全球橄榄油价格。(马灿编辑:何平