国庆期间茂名市餐饮食品安全形势平稳

    本报讯 国庆期间，我市各级食品药品监管部门强化大局意识、责任、安全和服务意识，切实把节日餐饮食品安全监管工作摆在突出位置，认真做好餐饮服务食品安全监管工作，采取多项措施确保人民群众放心消费、饮食安全，我市餐饮服务环节食品安全形势良好平稳，未发生重大食品安全事故。

    国庆期间，为了确保群众节日餐饮食品安全，我市各级食品药品监管部门认真履行监管职责，落实食品安全工作责任制，加大监管工作力度；认真总结、分析近年来节日期间监管工作的经验，结合2014年国庆期间监管工作的特点，采取有效措施，周密部署，强化风险排查；督促餐饮服务单位提高依法经营、诚信自律意识，切实落实食品安全主体责任，严格执行餐饮服务食品安全法律法规和有关规定，完善食品安全管理制度；各地食品药品监管部门开展了节日期间餐饮服务食品安全专项检查，加大了监督执法频次和力度，针对重点区域、重点单位和重点环节，加强了大型茶楼餐馆、农家乐、旅游景点餐饮接待服务单位的有效监督检查，及时解决餐饮服务食品安全隐患和突出问题。