本报讯(记者贾楠 通讯员晓山目前,
针对新生刚入学,夏秋交替食物中毒易发、多发的特点,此次检查重点对学校食堂许可证、学校食堂及从业人员的相关资质,从业人员健康培训、索证索票、食品添加剂管理、食品留样等进行了现场检查。同时,对在检查中发现的个别学校防蝇、防鼠设施不全、设备老化等问题,执法人员当场责令限期整改。
针对学校周边存在销售价格低廉,口味浓重的低质食品,威胁孩子“嘴边安全”,市食药监局相关负责人表示,此次对校园及周边食品的专项检查,加强对儿童食品的抽检和抽测,除了确保食品从正规渠道进货,还从严从重查处了一批食品安全违规行为。同时,加大对“三无”食品、添加剂食品的检测力度,加重对违法经营者的惩处力度。