中国食品报网讯 近日，据安徽省
一是重点对全市面粉生产加工馒头、挂面、方便面等面粉制品生产企业、饮料及糕点生产企业进行全面监督检查，监督食品生产企业落实食品安全主体责任，强化食品添加剂和食品生产的全过程管理，严把原料进货查验、生产过程控制和产品出厂检验关。
二是严格监督检查、监督抽查。对8家食品添加剂生产企业进行了抽查，抽查8个批次，合格8批次，合格率****。通过专项检查，使食品安全监管责任进一步落实，监管力度进一步加大，切实保障了人民群众身体健康，促进食品安全形势稳定好转。
三是规范颍上、太和、颍泉和颍东等重点区域，粉丝、皮丝和腐竹等重点产品生产经营行为。完善进货溯源制度、企业生产管理制度，与企业签订食品质量安全承诺书，加强对整改和立案查处后企业的跟踪检查，巩固添加剂使用整顿成果。
四是提升检验检测能力，强化技术保障支持，加强食品检验检测技术机构建设，强化技术人员培训，提升检验检测能力。
五是严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为。对不按规定落实记录、查验制度，记录不真实、不完整、不准确的，或未索证索票、票证保留不完备的，一律责令限期整改。对提供虚假票证或整改不合格的，一律停止生产。对因未履行进货查验而使用食品添加剂的，责令停产、停业。对故意非法添加的，一律吊销生产许可证，依法没收其违法所得和用于违法生产经营的相关物品，并要求其对造成的危害进行赔偿，同时依法追究其他相关责任。对涉嫌犯罪的，一律移交司法机关处理。
据悉，截至目前，阜阳市食药监局出动执法人员4416人次，车辆2716台次，抽查食品添加剂使用企业产品1487批次，发现问题企业202家，立案208起。
