越南剑鱼柳水银含量超标香港食安中心吁停止食用

百检网 2021-11-15

中新网9月12日电据香港特区政府网站消息，香港食物安全中心11日呼吁市民停止食用三款由越南进口的剑鱼扒和剑鱼柳，因其水银含量超出法例标准。业界应停售受影响批次产品。

三款产品名称分别为FCL急冻有皮剑鱼柳160-230g、FCL急冻有皮剑鱼柳2kg-up和FCL急冻剑鱼扒140-160g，由家健实业有限公司进口。该进口商已停止出售受影响批次产品，食安中心已联络分销商回收，并通知业界。

中心指，按该批剑鱼样本的汞含量计算，在正常食用情况下，影响市民健康的机会不大。

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