中国食品报网讯 中秋将至,为确保
日前,城西所对辖区内人人家、人人乐两家超市的月饼销售专柜在售的安琪、米琪、子祺、三丰、香港帝皇等多个系类的月饼及软香酥饼进行了严格检查。重点检查经营企业资质及工作人员的健康证明、月饼同批次的进货台帐、索证索票、检验合格证及产品质量。同时,对在售月饼外包装是否规范,是否明确标识了食品名称、净含量、制造商和经营者名称、地址、生产日期及保质期(或保存期等情况进行了检查。
检查中发现人人乐超市在售的陕西三丰食品有限公司生产的花语月月饼检验报告不全,已责令其改正,完善相关资料。
通过此次专项检查,市场在售月饼没有发现重大问题,降低了月饼食用风险,确保了节日期间食品安全。