本报讯（记者 何兵杭州市市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中，发现
亨氏在其官方网站公告称，其高度重视关于近期市场监督检查中发现批次为20140413（规格为400g/盒“AD钙高蛋白营养米粉”的铅指标检验结果超出标准限量的事件，对此表示歉意。并称在接到有关通知后，已主动召回该批次产品，并预防性地召回了与该批次产品所用同批“脱脂豆粉”原料的另外三个批次（20140414；20140508、20140509产品。
记者昨天在多家大型超市中看到，亨氏AD钙高蛋白营养米粉的两种规格250g/盒和400g/盒早已不见了踪影。家乐福超市表示，在该事件出现之后他们便立刻对超市库存进行盘查，发现并未引进该系列商品。而华润万家在本月初就因为品牌调整暂停了该系列的进场。欧尚超市工作人员则表示，“早就卖断货了，好多天都没货。”
虽然大型超市中没有了亨氏AD钙高蛋白营养米粉的身影，但记者昨天在婴知岛、爱婴岛、妈妈好孩子、小儿郎等母婴用品店内看到，不同批次的亨氏AD钙高蛋白营养米粉仍然有售。妈妈好孩子导购员告诉记者，他们并没有收到商品下架的通知。而道前街与人民路交叉口的婴知岛一位导购员向记者表示，被查出的批次产品在这家店里根本没有，在货架上陈列的都是其他批次的同款米粉，“既然还在销售，说明这些产品没有问题，可以放心购买。”不过记者在一家爱婴岛内查看AD钙高蛋白营养米粉出厂日期时发现，不少包装上的生产日期居然是2013年8月份，距今已有一年时间，导购员表示：只是很少有人买而已，产品保质期到2017年，尽管放心。
记者在该店的时候，市民黄女士正好前来挑选亨氏米粉，但她表示对铅超标事件毫不知情，“我记得我家宝宝只吃过一盒AD钙高蛋白营养米粉，包装早就丢了，不知道会不会‘中招’。”
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宝妈如何自制婴儿米粉？
亨氏集团米粉被爆严重铅超标，这不免让很多妈妈感到后怕，米粉作为婴儿的第二大食物，国产米粉国人不敢买，没想到洋米粉也出了纰漏。该如何才能让宝宝的米粉吃得安全？宝妈们不妨尝试着自制婴儿米粉。
步骤一：准备米
制作米粉中，米是**重要的一个食材，虽然说市场上的米都是可以选择的，但是妈妈们还是尽量挑选一些质量好的米，或者是营养成分高的粗米作为原材料。
步骤二：准备辅料
为了让宝宝摄取更多的营养，在制作中除了米以外，妈妈们还可以选择放入一些辅料增加米粉的营养，比如：核桃、胡萝卜、薏仁米等与米粉一起制作，让宝宝得到全面的营养。
步骤三：炒后磨成粉末
当营养的食物都加入后，就可以进行*重要的一步了，将加入了营养食物的米放在锅中用小火慢炒5分钟，然后将米倒出放在一边冷却。等到米完全冷却后，就将其研磨，为了让粉末细腻，至少要磨3次，这样有利于宝宝食用。
步骤四：保存
当米粉磨好后，*重要的就是保存，要将米粉放在密封的罐中保存，然后放进冰箱里，这样米粉就不会出现质量问题。
步骤五：食用方法
等到宝宝需要食用米粉的时候，从罐中取出适量的米粉放入锅子中，加入适量的温水或者是熬制的汤，用小火将其煮熟等待米粉的融化，等到米粉被完全煮透飘出香味后即可给宝宝食用。
