学生餐吃出头发和虫子 回应:无公害菜难免有虫

百检网 2021-11-15

    "我的孩子今年上五年级了,他常回家说,在学校吃的午餐里有头发和虫子,前天还用红薯饼充当了虾排。"昨天下午,王女士给本报打来电话,她希望学校和配餐公司引起重视,确保学生餐安全、卫生、有营养。

    王女士告诉记者,她的孩子天天(化名10岁了,在海淀区学院路20号的石油附小上五年级,从上学期开始,孩子总说学校的营养午餐不好,有好几次,同学们在午餐里吃出了头发或虫子。前天中午,天天又发现,午餐的虾排被油炸红薯饼代替,红薯饼就像被水泡过了一样。

    昨天上午,王女士分别向学校主管负责人和配餐公司打电话咨询,负责配餐的新干线快餐公司张经理承认了薯饼充当虾排的事儿。"以前学校还让孩子们把菜单带回家给家长看,可现在不仅不让我们看菜单,还不让孩子们给饭菜拍照。作为家长,我们希望学校和配餐公司对学生餐要确保其安全、卫生、有营养。"

    昨天下午,记者联系到了张经理,但在采访中,她却否认拿薯饼充当虾排的事。"我们总是想着法儿给孩子换口味,前天的配餐里,我们把虾打碎做成了馅儿,跟南瓜一起做成了南瓜虾饼,虾和南瓜的比例是3比2,可能有的孩子不爱吃。但虾饼绝不可能泡过水。"张经理说,一份学生餐10元钱,包括三菜一汤和一份主食,三份菜是两荤一素,很多家长都希望荤菜是纯肉的,比如排骨、鸡腿之类的,但从成本和营养考虑,很难做到每天如此。

    对于饭菜里有头发和虫子,张经理坦承:"我不否认会有这种情况,因为配菜都是不打农药的无公害蔬菜,不排除菜里面会有虫子。无论是虫子还是头发,我们以后一定注意,希望孩子和家长们谅解。"(记者于海波

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