乳协调查25种市售奶粉质量 16个国产品牌质量全合格

百检网 2021-11-15

  本报讯(记者窦媛媛三鹿奶粉等食品安全事件深刻影响了消费者对国产奶粉的信心,加上近期个别国家和地区实施婴幼儿乳粉限购令,国产婴幼儿乳粉质量安全问题又成为社会关注的热点。

  今天上午,中国乳制品工业协会公布调查报告称,通过对市面销售的25个奶粉品牌样品的检测,结果显示国产奶粉质量优于进口奶粉,但在价格上,进口品牌高于国产国内品牌近一倍。

  16个国产品牌检测全合格

  为了对比国产婴幼儿奶粉与进口产品的质量,中国乳制品工业协会委托第三方检验检测机构,对市场上销售的国产和原装进口的1段婴儿配方奶粉进行了质量调查抽检,共抽检了25个品牌的样品。其中国内生产的国内品牌13个,国内生产的国外品牌3个,原装进口产品9个,检验指标包括主要营养指标、微生物指标、矿物质指标,污染物限量超标、真菌毒素限量超标等共20项。

  检测结果表明,16个国产品牌(包括国内生产的国内与国外品牌全部符合国家标准要求。9个原装进口产品中,有3个不合格,其中一个产品甚至有两项指标不合格,分别是乳糖占碳水化合物比例和钙磷比;另两个产品均为钙磷比不合格。

  中国乳制品工业协会表示,此次质量调查显示,国产产品无论是国内品牌还是国外品牌质量均好于进口产品。从价格上看,进口品牌价格高于国产国内品牌近一倍。

  乳协:整顿乳企取得成效

  今天上午的发布会上,伊利、蒙牛等16家国内主流品牌婴幼儿配方奶粉生产企业发布了质量安全宣言,并向社会作出了“诚信守法、严格把关、承担责任、接受监督”等承诺。

  中国乳制品工业协会称,四年多来,政府和企业加强了对原料基地的整顿和改革。对奶站进行全面整顿,实施许可证管理制度,关闭不符合要求的奶站;运奶车辆实施准运证制度;原料乳进场批批检验。一些大型乳制品企业自有奶源比例达到40%至60%。所有进口乳清粉不仅要经过入关检验,企业还要批批检验,质量保障度大大提高。

  协会称,2011年质检部门按照《企业生产婴幼儿配方奶粉许可条件审查细则(2010版》,重新核发生产许可证,对生产企业的资质提出了更高要求,例如企业规模、车间洁净度、包装全部机械化和自检能力等。目前大型骨干企业已经达到世界先进水平。“四年多,国家对乳制品行业的整顿改造取得了明显成效,乳制品,特别是婴幼配方乳粉质量稳定可靠,有关机构的产品抽检合格率均达到99%以上。”

  我国奶粉执行世界*严标准

  中国乳制品工业协会强调称,我国目前执行的是婴幼乳粉的第四代标准,“在技术上是先进的,是世界上*严格的标准之一”。协会相关负责人表示,标准内许多指标“等同采用国际食品法典委员会codex标准,有些指标则是codex没有的,例如乳清蛋白要占蛋白总量的60%,提出了氨基酸模式,乳糖要占碳水化合物的90%等。”

  中国乳制品工业协会表示,凡在国内生产婴幼儿配方奶粉,无论国内外品牌都要执行这个标准,进入中国市场的外国产品同样要符合这个标准。“协会2011年、2012年共19次抽检15个主流品牌的306个样品,不仅没有发现不合格产品,而且从实测数据看,产品质量稳定向好,消费者完全可以放心购买。”

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