一、国内热闻
1、“美素丽儿”奶粉涉嫌造假，被查封4个多月市场仍热卖
央视报道： “美素”奶粉疑云
真假美素： 两个“美素”不是“一家人 【 美素佳儿声明】
销售范围： “美素丽儿”奶粉经销商遍布各省会
案件进展： 美素丽儿奶粉涉嫌走私掺假已立案侦查
市场状况： 上海 北京 广州 成都 网店
判定疑惑： 工商称在售奶粉合格 质监送检17批次仅3批合格
媒体之问：
奶粉出事为何瞒了4个月？
“美素丽儿”去年11月就被查，谁在捂着真相
更多信息见专题： “美素”奶粉疑云
2、一组权威发布
农业部关于公开征求食品中农药*大残留限量意见的函
关于《蜂蜜中脯氨酸的测定-液相色谱法》等2个国家标准征求意见的通知
3、食品安全·曝光台
南宁抽检筷子“零合格” “筷子消毒机”基本不消毒
“镉大米”事件引发湖南米厂停工潮
近三成微波炉用塑料饭盒会释放塑化剂公众多不知情
砷猪传说：猪饲料被指滥用砷、锌、铜等元素制剂 【 浙江嘉兴“死猪事件”】
媒体送检8份牛肉样品 5份未检出牛肉成分
长江水环境持续恶化畸形鱼出现频率变高
香港食物安全中心呼吁民众停食两款有问题食品
北京实行“食品犯罪终身禁入” 新规4月实施
4、本周国内食品资讯热闻一览
白酒塑化剂行业标准两月内出台指标拟大幅放宽
食药总局“三定”方案将出 “三位一体”架构成型
国土部公开地下水监测数据 【 地下水标准被指20年未变】
农业部将开展6个专项整治行动
上海食品生产许可审查通过率不过半约为49.1%
专家解读：PVC塑料食品包装材料中增塑剂对食品的污染
二、国际热闻
1、国际预警
雀巢在多国召回奇巧巧克力与复活节彩蛋
韩国抽检水产品的重金属含量
韩国食药厅加强对进口农产品的感官检查
2013年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月29日更新
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF通报（2013年第12周
美国将批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠用于肉禽产品
2013年3月美国FDA自动扣留我国食品情况（3月29日更新
2、本周国际食品资讯热闻一览
越南再次爆发口蹄疫和蓝耳病疫情
欧盟就转基因玉米59122面向市场发布意见
法国多款瓶装水含杀虫药残留多品牌牵涉其中
三、食品科技
科学家研究UHT灭菌食品中微生物风险评估的潜在应用
研究表明每年230万人死于食盐过量称盐的危害远超糖
美国研究：大量儿童食品钠含量严重超标
