我国是
中国食品土畜
市场仍有待拓展
据估计,2012年,我国茶叶产量175万吨,居首位,成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。2002年至2012年,我国茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨,出口量稳居世界第二位,出口规模持续增长;出口金额从3.4亿美元增至10.4亿美元。因生产成本提高和人民币升值,出口金额增幅较大,屡创历史新高,对维护我国茶产业的良性发展起到重要的促进作用。
据蔡军介绍,我国茶叶出口品种也在不断增多。目前,我国出口茶叶70%是绿茶,其中以珠茶、眉茶等中低档茶为主;乌龙茶主要销往日本;普洱茶主要出口周边国家和地区;红茶出口呈恢复性增长。
尽管我国茶叶出口数量不断增加,出口品种也有所增多,但是市场仍有待拓展。记者从中国食品土畜进出口商会了解到,我国茶叶出口到120多个国家和地区,其中70%的出口对象国为欠发达国家和地区,尤以西北非国家传统市场为主。美国、俄罗斯是近几年发展起来的新兴市场,欧盟、日本因农药残留检测,出口数量逐年减少。“我们的茶叶附加值也有待提高。”蔡军说。据记者了解,我国出口的产品多为原料性和大宗散装茶,贴牌加工居多,技术含量低,附加值不高,企业只能获取微薄的加工费,更多利润被国外品牌商赚取。而且出口地相对集中,浙江地区占出口总量50%以上,其次为湖南、安徽、福建的企业。
开拓新市场巩固老市场
记者了解到,俄罗斯是世界主要茶叶消费国,也是*大茶叶进口国,年进口量约为17万~18万吨。而且,俄罗斯进口茶叶在供应总量中所占的比重逐年增加。统计显示,在2007年至2011年间,俄罗斯进口茶叶比重从19.7%上升到21.2%。2011年向俄罗斯市场出口茶叶*多的国家是斯里兰卡、印度和肯尼亚。在2011年俄罗斯茶叶进口总量中,斯里兰卡的比重占到33.1%,印度的比重为25%,肯尼亚的比重占9.7%。上述三个国家2011年向俄罗斯市场供应的茶叶总量为67.8%。
蔡军表示,俄罗斯是重要的茶叶进口市场,国内企业应加以关注。据悉,今年9月将举办俄罗斯莫斯科国际食品展,蔡军希望国内的茶叶企业可以组团去俄罗斯展会上亮相,加大中国茶在俄罗斯市场的推广力度。
同时,蔡军表示,在拓展俄罗斯市场的同时,企业也要巩固已有的出口市场,如摩洛哥市场等。
我国有几千年的种茶、制茶、饮茶历史和上千年的茶叶出口史,形成了底蕴深厚的茶饮、茶艺、茶道文化。有业内人士对记者表示,希望以后茶叶企业组团出国参展时能带上中国的功夫茶,让国外的消费者更好地了解中国的茶文化,引导国外的消费者了解并接受中国的高端茶叶,进一步带动茶叶出口。