糖炒
地安门"秋栗香"的糖炒栗子每天都会吸引不少顾客排队，而据顾客反映，今年栗子的好味道没变，价格却出现了小涨。正在排队的廖女士告诉记者，去年一斤"秋栗香"糖炒栗子的定价是15元，今年涨到了16元。同样的情况也出现在朝内北小街的"小街栗子"上。家住附近的李阿姨告诉记者，"小街栗子"去年还卖12元一斤，今年一下就涨到了15元，"好在他们在促销，买栗子送饮料，可能是怕老顾客都跑了吧。"
记者调查发现，糖炒栗子涨价的主因是板栗产地减产比较明显。"今年是板栗的小年，再加上气候不好，各地板栗减产厉害，有的地方减产超过三成。"在京北某集贸市场经营板栗的顾先生告诉记者，今年四五月份出现连续降雨，影响板栗开花授粉；后期又出现干旱，导致快成熟的板栗大量落果，影响了产量。
"就连那些甜度不高，只能做菜的栗子也涨价了。"顾先生告诉记者，在减产的影响下，原本只卖3元到4元一斤的普通栗子价格也涨到了5元左右。"电费和白糖价格上涨可能也是糖炒栗子涨价的原因，但主要原因还是栗子贵了。"
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