本次检测项目为：β-内酰胺酶，甜蜜素，安赛蜜，菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌商业无菌，铅，无机砷，标签，山梨酸，苯甲酸，亚硝酸盐，三聚氰胺。
乳制品抽样检验合格食品及被抽检人名单
| 样品名称 | 被抽检人 | 标称商标 | 标称生产企业 | 规格 | 生产日期或批号 |
| 酸牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 蒙牛 | 蒙牛乳业泰安有限责任公司 | 160克/袋 | 2012.03.08 |
| 酸牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 卫岗 | 南京卫岗乳业有限公司 | 100克/盒 | 2012.03.11 |
| 健能酸牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 光明 | 光明乳业股份有限公司 | 100克/盒 | 2012.03.09 |
| 酸牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 君乐宝 | 石家庄君乐宝乳业有限公司 | 100克/盒 | 2012.03.01 |
| 老酸奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 白帝 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 180克/盒 | 2012.03.01 |
| 麦香牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 卫岗 | 徐州卫岗乳品有限公司 | 195ml/袋 | D20120303 |
| 纯牛奶 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 白帝 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 195ml/袋 | 2012.02.20A |
| 学生营养奶粉 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 伊利 | 内蒙古伊利实业集团有限公司 | 400克/袋 | 2012.01.03 |
| 中老年高纤维高钙奶粉 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 南山 | 湖南亚华乳业有限公司 | 400克/袋 | 2011.12.31 |
| 中老年高钙奶粉 | 沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店 | 飞鹤 | 黑龙江飞鹤乳业有限公司 | 400克/袋 | 2011.11.17 |
