上海食品安全宣传周启动 公布十大监管案例

　　上海市2012年食品安全宣传周今天（6月11日启动。在上午的启动仪式上，上海在全国**公布十大食品安全监管案例，同时，上海市食品安全协会联合会（筹宣布成立。

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全监管工作的成效是保障百姓饮食健康安全的基石。近年来，为贯彻落实市委、市政府“五个*严”的监管要求，实现把上海建成全国食品*安全城市之一的目标，本市各有关食品安全监管部门群策群力、突破固有羁绊，在监管机制、手段、方法等方面进行了卓有成效的探索。

　　十大食品安全监管案例包括上海市**颁布实施食品安全地方性法规、积*构建农药连锁经营体系、推进肉菜流通追溯体系建设、停售散装食用油、“行刑衔接”加大打击犯罪力度、建立电子信息记录系统完善乳品安全追溯体系、实行量化分级公示选饭店看“笑脸”、 “精细化服务”为外贸食品安全护航、创建农村自办酒席食品安全管理新模式、城区综合管理“大联动”。

　　在启动仪式上，上海市食品安全协会联合会（筹成立，联合会筹建负责人代表上海30多家食品相关行业协会宣读了上海建设成为全国食品*安全的城市联合宣言。据悉，上海目前有30余个与食品相关的协会，此次成立协会联合会，今后将就食品安全共性问题进行梳理与探讨，推进行业自律。（新民网记者 李若楠

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