山东专家分析:食用油奶粉等食品轮涨现象需警惕

百检网 2021-11-15

    受气候和油价上涨等因素影响,3月份包括农产品在内的食品价格呈现"先扬后抑"趋势,食用油、奶粉等产品价格近日也在跟风上涨。专家分析认为,近期我国物价上涨不稳定因素有所增加,稳定物价需警惕食品价格轮涨现象。

    今年3月,"10元钱买两根大葱"使得许多市民再次感受到部分农副产品价格快速上涨的威力。虽然目前已回落至每公斤3元左右,但行业人士认为,今年第四季度仍有可能快速回升。章丘市赭山大葱专业协会会长李家禄说:"按照生长周期,新葱一般在每年10月份大量上市。但从去年11月份就开始的育苗来看,今年全国大葱种植情况并不乐观,仅章丘市今年大葱种植面积就比2010年减少一半以上。"

    近日,金龙鱼等食品油生产商再传出涨价信息,菜子油和花生油涨幅在8%左右。业内人士认为,花生油调价主要是因为原料成本上涨,而菜子油调价除了原料成本外还包括物流成本的上升,估计其他企业也会陆续调价,食用油行业又将迎来一波涨价潮。

    中国生猪预警网首席分析师冯永辉说:"由于*近猪肉价格不断下降,加上养猪成本高居不下,已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象。目前生猪价格已逼近成本线,这将对下半年生猪补栏造成较大影响,进而影响生猪价格。"

    对此,山东省社会科学院经济研究所所长张卫国认为,近年来农产品价格波动较为剧烈,价格周期也大幅缩短,对农户正常生产形成很大干扰。"农产品涨价出现'你方唱罢我登场'的形势。这种情况下,在全国形成统一的种植养殖信息、价格信息和疫病疫情信息发布机制非常重要,只有信息畅通才能避免盲目跟从影响市场。"张卫国说。

    (据新华社济南4月9日电

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