螺旋藻片陷标准之争 汤臣倍健等否认“铅超标”

百检网 2021-11-15

    食品伙伴网编辑注根据GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准规定,一般性保健食品中,铅的含量需≤0.5mg/kg,而在一般胶囊类保健食品中要求≤1.5mg/kg,以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊类保健食品,其铅含量需≤2mg/kg。

    中国快消保健品行业的信任危机事件似乎永无消停,但这一次,问题远非"质量不佳"那么简单。

    昨日(3月29日,云南绿A生物工程有限公司 (以下简称绿A公司发出一份"严正声明",称"部分新闻媒体报道引用的国家标准有误,请社会公众认真核对国家保健(功能食品通用标准(GB16740-1997".

    此前有媒体报道指出,绿A、汤臣倍健(300146,SZ等保健品公司的螺旋藻片经送检发现铅含量超标。

    然而,《每日经济新闻》记者多方采访发现,这次事件在判定产品是否铅超标的关键因素--国家标准上,出现了较大分歧。

    乌龙事件?

    日前,有媒体将"绿A""汤臣倍健""清华紫光(金奥力"等的8个产品样品送权威机构检测,结果显示有6个样品铅含量超标。其中:"尤维斯"超标20%;"绿A"和"清华紫光(金奥力"均超标80%;"汤臣倍健"超标****;"圣奥利安"超标200%;"康特力斯"超标820%.

    该媒体得出上述结论的依据为:"我国保健(功能食品通用标准规定,除胶囊、固体饮料外,一般食品中的重金属铅含量不得超过0.5mg/kg."

    但是,绿A公司直接对上述依据提出质疑:"不得超过0.5mg/kg"的依据确实是保健品国家标准,但套在螺旋藻片上却存在问题。

    《每日经济新闻》记者查阅国家保健 (功能食品通用标准(GB16740-1997发现,此通用标准对于铅、砷、镉的限量,国家分别对"一般产品"和"个别产品"进行了设定。其中铅含量"一般产品"的限量为≤0.5mg/kg,"个别产品"中则规定"一般胶囊产品1.5mg/kg;以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品2.0mg/kg".

    昨日,汤臣倍健也发表声明称,此前已按国家食品药品监督管理局的通知,将螺旋藻片经由珠海市食品药品监督管理局于2012年3月3日抽样,送往国家食品药品监督管理局指定的检测机构进行检测,结果显示"符合标准".

    标准不一 孰是孰非?

    汤臣倍健公共事务部总监陈特军和绿A公司媒体负责人陈先生昨日在接受《每日经济新闻》记者采访时均表示,由于此前的检测显示产品合格,因此并未进行召回或下架处理,也没有接到国家相关监管部门的任何通知。

    "我只能这样说,符不符合标准的判断部门是国家药监局。生产的流程是,我们先把产品标准上报给药监局,经过药监局审核批准之后,公司再按照此标准进行生产。所以,我们的产品是合格的。"陈特军说。与此同时,汤臣倍健昨日紧急发布公告,"公共传媒出现关于广东汤臣倍健生物科技股份有限公司的信息,可能对公司股票交易价格产生较大影响",临时停牌。

    绿A公司则向记者提供了两份3月中旬签发的检验报告,分别来自广东药品检验所和四川食品药品检验所。这两份检验报告中,关于铅含量的标准表示为≤2.0mg/kg.

    随后,记者致电中国保健品行业协会秘书长王大宏进行咨询。

    "两个都是国标。"王大宏说,小于0.5mg/kg的标准为保健食品通用标准,2.0mg/kg的标准则是螺旋藻粉标准。具体到本次曝出铅超标的螺旋藻片,他认为应该取第二种标准。

    在王大宏看来,按照国家标准,汤臣倍健和绿A等公司都是符合标准的,但判断产品是否合格,*终还需要按照国家在对企业生产保健品进行许可时给企业批的一个"企业标准".

    据记者了解,汤臣倍健和绿A公司螺旋藻片的"企业标准"均为≤2.0mg/kg.

    行业之困

    据媒体报道,一些药店目前已主动对涉及品牌产品下架。昨日记者在广州地区走访,也发现有药店未将汤臣倍健螺旋藻片上架。

    一位涉猎保健品的食品行业企业管理层表示,包括保健品在内的食品行业一有"负面消息"即风声鹤唳,很大程度上和消费者多年来对国内产品缺乏信心有*大关系。

    值得关注的是,"虽然目前企业纷纷称产品符合标准,但消费者对于复杂的'国家标准'恐怕仍然云里雾里,更遑论'企业标准'了。"一位业内人士直言。

    "消费者应该是有知情权的,"王大宏说,"以前没有这样的信息技术平台,很难查询。现在有互联网了,是不是能把这些信息公开?如果能查到就不用这么费事?"

    在中投顾问医药行业研究员郭凡礼看来,尽管中国保健品行业在2000~2010年呈现两位数的年均增长,但目前在生产、制造、研发等各环节并不规范。目前国内有上千家保健品企业,但行业的"小、散、乱"现象非常严重,有将近一半企业资产规模在10万到100万元之间,这种低门槛造成整个行业"鱼目混珠".

    "由于功能大多雷同,国内保健品企业往往是大量低水平的重复建设,从而导致恶性竞争。"郭凡礼说。

    纵观行业发展历史,三株、红桃K等曾叱咤全国的保健品品牌也往往将更多的精力放在广告营销上,质量却难以满足消费者,*终导致"昙花一现",很快淡出人们的视线。

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