广西新闻网南宁讯 （记者雷倩倩9月15日，广西工商部门拉开"严打
散装油多流向粉店、小餐馆
15日上午，南宁市工商局西乡塘分局执法人员对该辖区内的粮油批发商铺进行检查。在明秀西路门牌为156-××的一家散装油批发店里，安放了4个大型油罐。据该店老板黄女士介绍，油罐内分别装着豆油和棕榈油。只见4个金属材质的油罐都已沾满发黑油垢，油罐内的油通过一根金属管导出。金属管的小阀门后连接着塑料管，管嘴插在一个满是油污的大铁桶内。周围散乱地放着许多给顾客装油用的白色塑料桶，桶外沾着油污。
黄女士告诉记者，店内的豆油售价为10.3元/公斤，棕榈油为9.1元/公斤。通常店里*少有普通市民光顾，顾客绝大多数都是米粉店或餐馆老板，每次购油量都在15~20公斤，店里每天的油品销售量在150~200公斤左右。
执法人员检查后表示，该店销售3家供货商的产品，却只能提供一家供货商的检验报告。同时，店内卫生不符合标准，要求商家限期整改。
在另一家粮油批发店，执法人员同样发现了商家为消费者提供塑料桶的情况。据介绍，由于没有消毒设施，根据规定，销售散装粮油的商家不应自备油桶提供给消费者。
粮油批发店蹊跷关门
15日下午，自治区工商局联合南宁市工商局执法人员对五一粮油批发市场、淡村商贸城以及江南区一家大型超市进行了检查。
下午4时，当记者随执法人员来到五一粮油批发市场时，发现5号门的通道两旁，只有一家销售桶装油的商铺开门营业，其他粮油店都大门紧闭。当班保安说，往常大道旁的两家粮油店都是全天开门，当天中午却突然提前关门。关门的粮油店都将油储存在油罐里，进行散装油销售。
南宁市工商局副局长李欣表示，若市场内粮油门店因检查而采取关门的经营方式，工商部门将进行再次检查，确保油品安全。
随后，在淡村商贸城的检查中，执法人员对部分现场未能提供食用油供销单据等材料的个体户提出整改要求，并对相关食用油产品进行暂时下架处理。
专项整治持续到年底
根据相关规定，销售食用油的商家，必须能够出示食用油进货"三证",即生产厂家的营业执照、生产许可证以及产品的质量检验报告。在当日检查中，执法人员未发现劣质食用油，主要存在问题是少数销售商的食用油供销凭证不够规范。
据了解，此次"严打地沟油"专项整治行动将持续到年底。下一步工商部门将加强对商家进货渠道的监管，重点对农贸市场、超市进行全面排查，针对食用油的进货"三证"以及供销单据等进行检查，对确实无法出示相关凭证的产品，进行销毁。此外，生产销售食用油一条龙的企业也将进入重点检查范围。若市民发现"地沟油",可拨打12315举报。
市民如何辨别油的质地？据介绍，纯净植物油呈透明状，少有杂质，且每种油都有独特香气，若品尝时发现口感偏酸或有异味，或加热后散发臭味，则有可能是"地沟油".
