国以民为本、民以食为天,
食品安全工作涉及多个部门、多个层面、多个环节,是一个复杂的系统工程,不仅需要政府层面各个部门、各个地区之间的协调配合,统一部署,更需要包括相关行业、消费者、媒体等在内的社会各界的关心和参与,形成多方资源的工作合力,担负齐抓共管的共同责任。
新闻媒体在维护食品安全方面发挥着不可替代的作用。
近年来,新闻媒体对食品安全的关注和报道有效普及了食品安全知识,提高了全社会的信用意识,促进了社会诚信体系建设。
同时,新闻媒体发挥舆论监督功能,揭露了食品安全领域存在的问题,有效保障了公众的知情权,推动了问题的解决和
开展全国食品安全宣传周活动,是做好食品安全的一项重要举措。与此同时,举办第三届中国食品安全论坛,围绕公众关心的问题进行深入交流和研讨,是一项十分有意义的事情。
食品安全工作任重道远,努力推动我国食品安全形势稳定向好,既是一场攻坚战,又是持久战,需要我们全社会共同关注,多方合力共同前进。