长春:工地食品卫生引投诉 3家工地食堂被责令整改

百检网 2021-11-15

  目前,已进入夏季,建筑工地施工也进入高峰期。由于建筑工地人数众多,工作环境较差,使得建筑工地*易发生食品安全事故,为了不让建筑工地成为被遗忘的角落,近日,长春市食品药品监督管理局二道分局的执法人员对辖区内21家建筑工地食堂进行检查,对3家建筑工地下发《责令改正通知书》。

  工地食品卫生引投诉

  随着夏季的到来,天气逐渐热起来,食品卫生也引起人们的关注,近一段时间,12345接到多个关于食品卫生方面的投诉,有的反映饭店饭菜不新鲜,有的反映烧烤类食品不卫生,有的反映肉类食物不卫生等,其中关于建筑工地的食品卫生投诉占多数。近日,长春市食品药品监督管理局也加强了食品卫生方面的监督和检查,二道分局的执法人员对辖区内21家建筑工地的食堂卫生情况做了突击检查,发现存在不合格现象,对3家不合格工地食堂下了整改通知。

  面食不遮盖 引来苍蝇飞

  在东环城路某工地食堂,检查人员看到,几名工人正在清洗蔬菜,洗完的蔬菜随意放在水泥地面上。已做好的面食直接放在案板上,食物上面也没有进行任何遮盖,这引来几只苍蝇的“光顾”,只见苍蝇不时围绕着面食飞舞。

  对于此种卫生不达标的情况,执法人员当即对该食堂下发了《责令改正通知书》。

  在接下来的检查过程中,执法人员还发现,有一些食堂存在卫生条件简陋、功能分区不全等现象。

  增强从业人员食品安全意识

  为预防食物中毒事件的发生,长春市食品药品监督管理局二道分局不仅召开《建筑工地食品安全工作会议》,还与建筑单位负责人签订《建筑工地食品安全责任书》,要求所有工地食堂增强食堂从业人员食品安全意识。

  记者 朱晓云

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